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麥當(dāng)勞準(zhǔn)則培訓(xùn)手冊（一）

麥當(dāng)勞準(zhǔn)則遵守計劃
為什么遵守準(zhǔn)則對麥當(dāng)勞重要？
麥當(dāng)勞對高標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)實踐的承諾
?  持股人
?  聯(lián)盟品牌
?  活動家
麥當(dāng)勞對代理商的期望
?  相同的價值觀
?  積極推行準(zhǔn)則
?  確保工廠遵守準(zhǔn)則
麥當(dāng)勞對工廠的期望
?  理解準(zhǔn)則的遵守
?  展示準(zhǔn)則的遵守
專員負(fù)責(zé)
指定一位專員負(fù)責(zé)
明確準(zhǔn)則遵守情況之責(zé)任
有足夠的授權(quán)以批準(zhǔn)及推行需要之變化
法律法規(guī)
獲取適用之法律法規(guī)（國家、省級、當(dāng)?shù)兀?br /> 持續(xù)獲取法律之更新
政策
完整政策體系（招聘、工時與工資、福利、環(huán)境安全與衛(wèi)生）
文件用本地語言編寫
符合適用之法規(guī)
定期評審及更新
實踐
通過程序化文件執(zhí)行政策
定期內(nèi)部審核政策之推行
評估及提高之步驟
對員工的培訓(xùn)
向員工溝通
定期培訓(xùn)
口頭、圖片及文字文字
合適的語言
評估培訓(xùn)效果的方法
文件記錄
書面的政策及程序
現(xiàn)場審核之最低文件要求（人事記錄、勞動合同、工卡工時記錄、工資計算及發(fā)放記錄、生產(chǎn)記錄、環(huán)境安全與衛(wèi)生記錄、證書和報告、政府管理部門的批準(zhǔn)書）
準(zhǔn)則遵守之定義
?  保持記錄的要求
工作時間表
出勤記錄
工資記錄
生產(chǎn)商/制造商政策
個人檔案
?  招聘及用工程序
不可有強迫勞工
•  自愿工作
•  不可限制活動
•  不可扣押證件
•  懲罰制度要恰當(dāng)
•  員工與廠方?jīng)]有債務(wù)關(guān)系
•  加班必須是自愿的
•  保安員只作保護(hù)員工
不可聘用童工
•  員工必須達(dá)到合法工作年齡
•  工廠必須有核對員工證件程序
未成年工的權(quán)益/保護(hù)
•  每年作健康檢查，記錄未成年工資料；
•  沒有危險的工作環(huán)境；
•  工作時間及工種記錄
不可歧視（包括所有用工程序：招聘、開除、提升、處罰等；禁止有身體上、言語上及性方面的騷擾）
婦女權(quán)益
勞動合同
•  必須提供
•  必須被勞動局確認(rèn)（深圳、廣州、珠海、上海除外）
•  必須提供一份副本給員工
•  必須培訓(xùn)員工明白合同中的用語及列明的條件
?          報酬及工作時間
工資
•  最低要求：需至少達(dá)到最低時薪標(biāo)準(zhǔn)
•  加班工資要以法定標(biāo)準(zhǔn)計算
•  工資扣減項目及數(shù)額必須合法及不能超額
•  必須以現(xiàn)金或其他適當(dāng)?shù)姆绞剑ㄈ玢y行轉(zhuǎn)賬）每月支付工資
•  必須提供工資條給員工
工作時間
•  制定每周工作天數(shù)
•  每周總工作時間60/72
•  休息時間
•  每周至少一天休息
•  下班后不可工作和不可把工作帶回家做
福利
•  社會保險
•  有薪假期（年休假、分娩假等）
•  停工待料
•  遣散費
?          環(huán)境、健康及安全
健康
•  急救設(shè)備
•  燈光
•  空氣素質(zhì)
•  噪音水平
•  工場溫度
•  足夠數(shù)量及清潔的洗手間
•  清潔飲用水
安全
•  環(huán)境、職業(yè)健康及安全委員會
•  提供健康及安全訓(xùn)練給員工
•  工傷記錄及相關(guān)之改善措施
•  機械安全裝置
•  個人防護(hù)設(shè)備
•  洗眼裝置
緊急應(yīng)變計劃
•  消防警鐘系統(tǒng)
•  消防花灑、滅火器及喉轆
•  逃生指示圖
•  緊急出口有清晰的標(biāo)示，出口不應(yīng)被阻擋及上鎖
•  設(shè)置緊急照明系統(tǒng)
•  安排消防逃生演習(xí)
環(huán)境保護(hù)
•  廢物處理
•  廢氣排放
•  人體接觸
基本準(zhǔn)則
?          基本準(zhǔn)則范圍
?          集中性稽核
?          在較長時間內(nèi)完成糾正行動計劃
應(yīng)維持準(zhǔn)則
?          所有范圍（包括基本準(zhǔn)則范圍）
?          綜合稽核
?          在較短時間內(nèi)完成糾正行動計劃
重點比較：基本準(zhǔn)則與應(yīng)維持準(zhǔn)則
?          總工作時間符合每周60/72小時的原則
?          要支付法規(guī)要求的加班工資
?          要提供所有法規(guī)要求的福利給員工
?          確保員工的健康、安全及環(huán)境受到保護(hù)
?          所有政策及員工權(quán)利要有效地與員工溝通
?          提升遵守準(zhǔn)則的程度

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